- Тебе плохо? - Хуже. Мне хорошо.
Как вчера и собирался, сделал кофейное мороженое.
Что хочется сказать. Я лопух.
В рецепте сказано "заварить кофе и влить его в горячее молоко". Я так и сделал. но гораздо логичнее было заварить кофе на том же молоке.
Что мы имеем в итоге: было бы потрясно вкусно, если бы оно не стало водяным. Льдинки чувствуются и немного портят настроение, ибо получилось не так, как могло быть. А еще оно за ночь (опять же таки, благодаря воде) смёрзлось в ледышку, и теперь его можно только лизнуть. При чём, исключительно два раза. На третий раз язык примерзает))) Думаю, можно отколупывать с него куски (Где мой ледоруб??!), топить в микроволновке и пить вместо утреннего кофе.
Что хочется сказать. Я лопух.
В рецепте сказано "заварить кофе и влить его в горячее молоко". Я так и сделал. но гораздо логичнее было заварить кофе на том же молоке.
Что мы имеем в итоге: было бы потрясно вкусно, если бы оно не стало водяным. Льдинки чувствуются и немного портят настроение, ибо получилось не так, как могло быть. А еще оно за ночь (опять же таки, благодаря воде) смёрзлось в ледышку, и теперь его можно только лизнуть. При чём, исключительно два раза. На третий раз язык примерзает))) Думаю, можно отколупывать с него куски (Где мой ледоруб??!), топить в микроволновке и пить вместо утреннего кофе.
Но то, чем меня угощали - классический кофейный пломбир. Литр молока, пол литра сливой, яйцо (не помню, сколько), чашечка эспрессо, 1-2, в зависимости от любви к концентрации. Но если 2 - то 30 мл, минимальный уровень, который можно задать в кофемашине (там с её помощью готовили)
Оно вкусное, но уж больно водяное((